
3.4.10.11.17.18.24.25
毎週水曜日と木曜日です。
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6月から予約制ではありますが、2階カフェを再開しています。
先日ひさしぶりにランチで使用する野菜を収穫しに岸田さんの畑へ。
新しく始まったケールやロログリーン、ロロロッサ、ルッコラ、グリーンマスタード、レッドからし菜などたくさんの種類がありました。
野菜本来の味が強く、パリッと元気でドレッシングをかけてもへたらないのがスゴイ。もちろん栄養も高◎
ぜひお食事の際にこれはなにかな?と楽しみながら食べてみてくださいね♪